CUCINA
MEDITERRANEA

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DOLCI

Per terminare in modo dolce e sfizioso la vostra cena di laurea o il vostro business lunch , il Ristorante Cost propone una ricca selezione di dessert artigianali e macedonie con frutta fresca. Potrete scegliere tra invitanti Tartare di Fragole battute al coltello, condite con succo di limone e deliziosi riccioli di cicciolato, Mousse al Pistacchio con Pan di Spagna e granella di pistacchio, Sorbetto alla Mela Verde accompagnato dal pregiato liquore Calvados e, per gli amanti del gelato, Semifreddo alla Meringa con delicate Gocce di Cioccolato ancora caldo. Ed ancora: la regina delle torte, la classica Torta Sacher al Cioccolato, guarnita con Marmellata di Albicocche, oppure una deliziosa Coppa con Macedonia di Frutti di Bosco, accompagnata da una pallina di gelato alla Crema.