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Più di altre città italiane, molto più lente a reagire agli stimoli delle nuove tendenze, Milano è una città dove le mode cambiano continuamente, così come i locali da frequentare, gli chef più quotati e le cose da assaggiare almeno una volta nella vita.
Divisa tra tradizione millenaria e nuovi stimoli, Milano è un caleidoscopio che è nostra intenzione cercare di fotografare nella maniera più precisa possibile. Siamo un gruppo di appassionati "meneghinofili" che, però, rifiutano i luoghi comuni relativi alla città e su questo sito vogliamo trasmettere questa passione a chi crede ancora che Milano sia solo grigia e fredda.
Si comincia mettendosi a tavola, ovviamente. Se le guide più blasonate sanno indicarvi i migliori ristoranti del centro, noi, invece, vi consigliamo di allontanarvi il più possibile da esso: nelle cascine in periferia, come il Ronchettino, la Cascina Cuccagna o la Cascina Corba, potrete assaggiare i piatti dell'antica tradizione milanese, dai risotti all'ossobuco.
Ma la tradizione culinaria non è solo locale: andate nella zona di via Padova o Piazzale Loreto per una cucina cinese (fra le altre) da urlo: alcune comunità orientali sono a Milano da oltre 100 anni.
Per cocktail e drink, la prima tappa è quella della Darsena e dei Navigli, anche se quartieri come Nolo o Isola sono altrettanto "esplorabili".
Infine, una nota dolente sui locali: molti sono andati a gambe all'aria a causa del Covid e le sue conseguenze sull'economia. Resistono il Circolo Magnolia, Frank o il Chinese Box, ma per quanto ancora?